26 Settembre 2022
Nei nostri laboratori abbiamo realizzato due nuove ricette che prevedono l’unione del classico distillato di ginepro italiano con due prodotti tipici del Piemonte: La menta piperita […]
22 Settembre 2022
Viene riconfermato il titolo di Maestri del Gusto alla Distilleria Erboristica Alpina, nella categoria “Liquorerie”, per il biennio 2022-2023. I produttori selezionati quest’anno sono 222 e […]
20 Settembre 2022
A partire da Giovedì 22 Settembre 2022 al Parco Dora di Torino prende il via la nuova edizione di Terra Madre – Salone del Gusto. Fin […]
17 Giugno 2022
Il Solera è un metodo di maturazione della grappa, e consiste in una piramide di botti. Periodicamente (di solito annualmente) dallo strato più in basso viene […]
17 Giugno 2022
Trasparente: “detto di corpo che lascia passare la luce”.Sinonimi: limpido sincero terso bianco candido cristallinonitido franco schietto diafano traslucido specchiato. Il nostro tentativo è sempre di […]
4 Marzo 2021
Siamo orgogliosi di comunicare che la Distilleria Erboristica Alpina è entrata a far parte dei Maestri del Gusto 2021-2022 di Torino e Provincia. L’ambìto riconoscimento, che […]
21 Ottobre 2020
La linea S.S. 24 si arricchisce di due proposte, due cocktail pronti da bere, da soli o in compagnia. Il primo si chiama Susa Liber: preparato […]
21 Ottobre 2020
Il “Barot” è un amaro prodotto con con grappa stravecchia di barolo e infusi di erbe. Un liquore leggero di alcool (30 gradi) e profumato di […]
1 Giugno 2020
Bere un Genepy dopo una polenta concia, oppure un Amaro di erbe, naturalmente S.S. 24, dopo una cena in rifugio: piaceri che consideravamo normali ed a […]